향기나게 커피 잘 뽑기도 쉬운 일은 아니지만,
녹차 잘 우려내기는 더 어렵다.
차 향내를 밝히면서도
사람 향내는 풍기지 못하는 사람이 많다.
찻잎이 그렇듯이 사람도 자라면서
점점 타고난 향내를 잃어버리고 떫은 맛만 낸다.
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